먹고 나면 음식물은 우리몸에서 어떻게 될까

◆ 1. 입에서부터 소화가 시작돼요

음식을 씹는 순간부터 소화는 시작돼요. 침 속에는 아밀레이스라는 소화효소가 있어서 탄수화물을 분해하기 시작하거든요. 그래서 빵 같은 걸 오래 씹으면 살짝 단맛이 나요...... 이건 당분으로 분해되기 시작했다는 증거예요,,,,, 그냥 삼키는 게 아니라, 침과 잘 섞는 게 진짜 중요하답니다. 특히 다이어트 중이시라면 씹는 시간이 포만감에도 영향을 줘요.

◆ 2. 위에서는 강력한 산과 효소들이 대기 중

입에서 넘긴 음식물은 식도를 통해 위로 도착해요. 위에서는 강산성의 위산과 펩신이라는 단백질 분해 효소가 활동하죠. 단백질은 여기서 아주 작게 쪼개지기 시작해요...... 한참 위에서 뭉근하게,,, 열심히 녹여서 소장으로 넘기기 전 준비를 마칩니다. 그래서 너무 급하게 먹으면 속이 불편한 이유가 바로 여기 있어요.

◆ 3. 소장은 흡수의 중심지!

소장은 약 6~7미터 정도 되는 긴 기관인데요,,,, 여기서 거의 모든 영양소 흡수가 이뤄져요. 탄수화물은 포도당, 단백질은 아미노산, 지방은 지방산으로 분해된 후 흡수되죠. 비타민과 무기질도 이곳에서 흡수돼요. 소장 벽에는 수많은 융모들이 있어서 흡수 면적을 넓히는 역할을 해요. 그러니까 건강한 소장은 진짜 중요하겠죠?

◆ 4. 간과 췌장의 숨은 활약

소화에는 위, 소장만 중요한 게 아니에요. 간에서는 담즙을 만들어서 지방을 유화시키고요. 췌장은 아밀레이스, 리파아제, 트립신 같은 다양한 소화효소를 만들어서 소장으로 보내줘요. 이 효소들 덕분에 우리가 먹는 음식이 정말 잘게 쪼개져요...... 안 보이는 곳에서 열일 중이랍니다.

◆ 5. 흡수된 영양소는 혈관으로

소장에서 흡수된 포도당이나 아미노산은 문맥이라는 혈관을 타고 간으로 가요. 간에서는 이걸 저장하거나, 필요에 따라 혈당을 조절해주는 일을 해요. 지방은 림프관으로 가서 전신으로 퍼져요. 그래서 식사 후 혈당이 급격히 오르지 않게 간의 기능도 진짜 중요해요,,,,, 이런 균형이 깨지면 당뇨 같은 문제가 생기기도 해요.

◆ 6. 대장에서는 수분과 미네랄 재흡수

소장에서 다 쓰지 못한 잔여물은 대장으로 넘어가요. 대장은 물과 나트륨, 칼륨 같은 전해질을 흡수해줘요. 그래서 대장이 너무 활동을 안 하면 변비가 생기고, 너무 빨리 움직이면 설사가 생기죠. 유산균이나 식이섬유가 장 건강에 좋은 이유도 바로 이 때문이에요...... 잘 배출하는 것도 소화의 마무리니까요.

◆ 7. 배변은 소화의 완성

음식물의 최종 목적지는 결국 항문을 통해 배출되는 거예요. 섬유질이 많은 식사는 배변 활동을 도와주고요. 수분을 충분히 마시는 것도 필수예요. 배변 리듬이 건강하지 않으면 몸 속 노폐물이 쌓이고, 피부도 안 좋아져요,,,,,, 다이어트를 한다고 식이량만 줄이면 변비 생기기 쉬우니까, 밸런스 있게 드셔야 해요.

◆ 8. 왜 다이어트에 소화가 중요할까?

흡수가 잘 안 되면 영양결핍이 생기고, 반대로 흡수가 너무 잘 돼도 지방으로 저장돼요. 그래서 소화기관이 건강해야 다이어트도 순조롭게 돼요...... 또, 가스 차고 꾸루륵 소리나는 것도 소화기관 컨디션 문제일 수 있어요. 소화력에 따라 식사 방법이나 보조제도 달라져야 한답니다.

◆ 9. 소화 잘되게 도와주는 습관들

천천히 꼭꼭 씹기, 식사 후 가볍게 움직이기, 따뜻한 차 한잔 하기 등이 좋아요. 스트레스 줄이기, 과식 피하기도 중요하고요. 프로바이오틱스나 발효식품도 도움이 돼요,,,,, 약보다는 습관이 먼저라는 거, 잊지 마세요.

◆ 10. 우리 몸은 정말 똑똑해요

하나의 음식이 우리 몸에서 이만큼 다양한 과정을 거친다는 거, 신기하지 않으세요?...... 몸은 늘 균형을 맞추려 노력하거든요. 그래서 우리가 조금만 도와줘도 훨씬 건강해질 수 있어요. 음식은 단순한 연료가 아니라, 몸과 마음을 만드는 재료라는 걸 기억해 주세요 :)

 

단기간다이어트 시작하면 GRN 쓰리데이즈 컷팅제 추천