◇ 정제된 밀가루와 설탕, 왜 문제가 될까? 빵, 과자, 케이크, 달콤한 음료...!!! 먹을 때는 행복하지만, 몸에는 어떨까요? 정제된 밀가루와 설탕은 영양소가 거의 제거된 상태라서 혈당을 빠르게 올리고, 체지방으로 쉽게 저장될 수 있어요. 그래서 다이어트를 할 때는 되도록 피하는 게 좋아요. ◇ 혈당 급상승, 인슐린 폭발! 정제된 밀가루와 설탕을 먹으면 혈당이 빠르게 상승해요...!!! 그러면 몸에서 인슐린이 과다 분비되면서 혈당을 낮추려고 해요. 그런데 이 과정에서 남은 당분은 지방으로 저장되기 때문에, 다이어트 중이라면 특히 주의해야 해요. ◇ 폭식 유발, 계속 먹고 싶어지는 이유 빵이나 과자, 달달한 음식을 먹으면 왜 더 먹고 싶어질까요...? 이건 혈당이 급격히 올라갔다가 내려가기 때문이에요...