▶ 뿌리음식이란? 인삼, 더덕, 우엉의 특별함 뿌리음식… 한 번쯤 들어보셨죠? 인삼, 더덕, 우엉 같은 뿌리 채소들이 바로 대표적인 예예요. 땅속에서 자라기 때문에 영양이 아주 듬뿍 들어있답니다. 요즘같이 건강에 신경 쓸 때, 뿌리음식 챙겨 드시면 몸에 도움이 많이 돼요. ▶ 인삼의 효과, 어디까지 알고 계세요? 인삼은 예로부터 건강에 좋은 음식으로 유명하죠! 피로 회복에도 좋고, 면역력 증진에 큰 도움을 준답니다. 인삼 특유의 씁쓸한 맛이 부담스러우신 분들도 계시겠지만,,, 몸에 좋은 만큼 가끔씩이라도 드셔보시는 거 추천드려요. 특히 겨울철엔 인삼차 한 잔이면 몸이 따뜻해지고,,, 피로도 풀려요. ▶ 더덕은 피부에도 좋아요! 더덕… 먹어본 적 있으신가요? 독특한 향과 씹는 맛이 정말 매력적이에요. 특히..